青年塾北クラス 帯広講座及び19期生入塾式のご案内

上甲 晃/ 2015年5月8日/ 青年塾/

講座テーマ:日本の食糧庫『十勝』の未来を創造する

日本の食糧基地である十勝。長い日照時間、きれいな空気や水等、食糧生産に恵まれた自然環境を持ち、安全でおいしい食料を生産しております。十勝産 原料を使用した商品は高い評価を受け、また、十勝には食品加工施設や農業系の研究機関等様々な業種が集積し、十勝はまさに日本の『食』の基盤を支えている と言えます。

今、十勝では地域全体で生産、加工、流通、販売が結び付いた十勝型フードシステムの構築を図っており、日本のみならずアジア市場にも目を向けながら、アジアの食糧基地、集積拠点を目指しております。
また、食料を作るという行為だけではなく、新しい十勝の価値を作り出す取り組みも始まっています。

今回の講座では、フードバレーとかち推進協議会が展開する産・学・官・金が一体となったフードビジネスの画期的なブランド戦略と株式会社満寿屋商店の十勝 産小麦を使用したパン製造・販売への熱い思いを語って頂きます。また、最終日には株式会社満寿屋商店の店舗「麦音」で最高のパンで朝食を摂りながら十勝の 『食』の魅力を感じ、新しい十勝の価値を肌で感じて頂きます。

講師紹介

・松本 俊光(まつもと としみつ)様 帯広市産業連携室 主幹
昭和44年(1969年)1月29日生まれ。福島県出身
平成5年 立命館大学卒業。民間企業勤務後、平成12年に帯広市に奉職。
観光課、高齢者福祉課、政策推進部企画課などを経て、平成26年7月に現職。
十勝の農畜産物の生産、加工、流通に至る橋渡し役として、日々奔走しております。
・杉山 雅則(すぎやま まさのり)様 株式会社 満寿屋商店 代表取締役社長
昭和51年(1976年)1月4日生まれ。帯広市出身
平成10年ブラックホーク大学(米国・イリノイ州)へ留学。平成11年アメリカ製パン科学研究所、エイミイズブレッドにてパン修行の後、平成12年日本製粉株式会社に入社。平成14年株式会社満寿屋商店へ入社し、平成19年代表取締役社長に就任。
現在は、十勝で売上日本一のベーカリーの実現、2016年内には首都圏への一号店を目指しております。

日程のご案内

日  時
平成27年5月22日(金)~24日(日)
集合時間
19期生、OB・OGは平成27年5月23日(土)10:00集合 11:00開講式開始
帯広空港または帯広駅の到着時間に合わせお迎えにまいります。
到着時間をお知らせ頂きますようお願いいたします。
解散時間
平成27年5月24日(日) 12:30 全日程終了
集合場所
帯広の森研修センター
〒080-0856 北海道帯広市南町南7線56番地7(帯広の森運動公園内)
解散場所
明野ヶ丘公園
中川郡幕別町字明野496-20
参 加 費
31,000円前後
(OB/OGは実費。一般参加者と志ネットワーク会員は、現役塾生と同一)
準 備 物
食事セット、雑巾2枚(トイレ研修で使用)、トイレ掃除時の服装、携帯灰皿、防寒具、洗面具、着替え、筆記用具、入浴セット、坂の上の雲 7.8巻
服  装
暖かくなる時期ですが夜は肌寒くなることが予想されます。暖かい服装もご用意下さい。なお、入塾式にご出席される方はスーツもご用意下さい。
締め切り
平成27年5月8日(金)まで

講座スケジュール

時間 内容 場所
5月22日(金)
10:00 集合 帯広の森研修センター
13:00 18期開講式
13:30 演劇練習
15:00 打合せ他
16:00 23日の夕食仕込み 帯広の森コミセン
18:00 夕食(研修センター内食堂) 帯広の森研修センター
19:00 塾長と語る
20:30 入浴 自由が丘温泉
22:00 最終打合せ・就寝 帯広の森研修センター
5月23日(土)
5:00 インフォ
6:00 起床
6:30 朝礼・体操 研修センター前広場
7:00 朝食(研修センター内レストラン) 帯広の森研修センター
8:00 打合せ他
8:30 森の交流館会場準備 森の交流館十勝
9:30 受付準備 帯広の森研修センター
10:00 19期受付開始
10:30 19期生リハーサル等 森の交流館十勝
11:00 19期開講式・オリエンテーション・塾長講話他
13:00 昼食(晴れれば外)
14:00 十勝フードバレー講話 桜木町 斎藤農場
16:30 19期トイレ研修・坂の上の雲 輪読見本・18期夕食準備 帯広の森コミセン
18:00 お祝いの夕食
19:30 夕食片付け他
20:15 入浴 自由が丘温泉
21:15 懇親会 帯広の森研修センター
22:30 就寝
5月24日(日)
5:00 インフォ
5:30 起床、荷物整理他
6:30 朝礼・体操 研修センター前広場
7:30 麦音での朝食とイベント見学及びパン作り見学、ピザ作り体験 麦音
9:00 育み発表 帯広の森研修センター
9:30 演劇練習・披露
10:30 帯広の森研修センターへ荷物取り
11:30 入塾式・閉講式 明野ヶ丘公園
12:30 解散・18期片付け